氯化钾(食用)
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性能:无色细长菱形或立方晶体,或白色结晶粉末;无臭、味咸:易溶于水,溶于甘油,微溶于乙醇;相对密度1.987,溶点773℃。
用途:
营养增补剂;胶凝剂;代盐剂;酵母食料;与食盐一样可用于农产品、水产品、畜产品、发酵品、调味品、罐头、方便食品的调味剂等。也用于强化钾(供人体电解质用)配制运动员饮料等。可强化凝胶作用。
工业氯化钾
CAS 编号:7447-40-7
化学式:KCl
分子量:74.54
物理性质:密度1.984。熔点770°C。升a华点1500°C。沸点1420°C。
性状:无色立方晶体,常为长柱状。
用途:为制造碳酸钾,氢氧化钾,氯酸钾,硝酸钾,硫酸钾等钾盐的基本原料。用作消焰剂。医药上用作利尿剂 和防治缺钾症的药物。农业上主要用作钾肥。
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